Il dipartimento di Scienze, Tecnologie e Mercati della Vite e del Vino propone un ciclo di sei seminari che si seguiranno nei diversi giovedì per quattro mesi, dal 5 marzo al 18 giugno, nelle aule di Villa Lebrecht alle 15.30.

Una serie di appuntamenti che offriranno, grazie all’intervento di ospiti provenienti da tutta Italia, un approfondimento sulle potenzialità del vino e della vite mentre Villa Lebrecht permetterà di collocare l’attività proprio in uno dei più prestigiosi territori italiani nel campo della produzione vitivinicola.

Edoardo Costantini del Centro di ricerca per l’agrobiologia e la Pedologia di Firenze aprirà il ciclo di seminari, giovedì 5 marzo, ponendo l’interesse sugli “Aspetti pedologici della zonazione viticola”.

Giovedì 19 marzo sarà il tecnico analista del gruppo Vason, Massimo Ranelli, a discutere del controllo della qualità del vino, mentre durante il terzo appuntamento previsto il 16 aprile.

Stefano Poni dell’Università Cattolica Piacenza condurrà un seminario dal titolo “Gestione della potatura estiva nel vigneto”. Le caratteristiche varietali e gli aspetti tecnologici delle uve saranno presentati da Fulvio Mattivi dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige durante l’incontreo di Giovedì 7 maggio.

A concludere il ciclo di incontri saranno gli interventi di Michele Borgo del Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano e Raffaele Testoli dell’Università di Udine, rispettivamente il 28 maggio e il 18 giugno, che si occuperanno delle nuove prospettive nel controllo della Peronospora, la malattia che rappresenta una delle più gravi e diffuse avversità della vite, e dello sviluppo di metodologie genomiche per la caratterizzazione varietale in viticoltura.